Ganadería y antibióticos: el reto de limitar fármacos y garantizar alimentos seguros Infobae

Ganadería y antibióticos: el reto de limitar fármacos y garantizar alimentos seguros. Noticias en tiempo real 21 de Mayo, 2025 04:40

Uso inadecuado de antibióticos genera bacterias resistentes en animales y humanos.CRÉDITO:  Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)

La resistencia a los antibióticos es una de las mayores amenazas para la salud mundial, la seguridad alimentaria y el desarrollo, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Cada día están apareciendo y propagándose mecanismos de resistencia que aumentan el riesgo para tratar las enfermedades infecciosas comunes tanto en animales como en humanos.

Durante la inauguración de la jornada ‘Impacto de la resistencia a los antimicrobianos en la salud animal y estrategias de control en México’, Carlos Guillermo Gutiérrez Aguilar, director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (Fmvz), explicó que la resistencia antimicrobiana es un problema que requiere acciones inmediatas para evitar que bacterias y otros microorganismos desarrollen resistencia a medicamentos.Asimismo, destacó que es fundamental que la academia y el gobierno trabajen de manera conjunta para fomentar el uso más eficiente de los antibióticos en animales.

Resistencia global

OMS advierte que la resistencia a los antibióticos representa una crisis para la salud global.EUROPA ESPAÑA SALUDCSIC

Gutiérrez subrayó que la resistencia antimicrobiana es un problema que ha llevado a varios gobiernos alrededor del mundo a restringir el uso de antibióticos en la medicina veterinaria.El uso inadecuado de estos fármacos no solo afecta a la salud de los animales, sino que tiene implicaciones directas en la salud humana, “ya que las bacterias resistentes pueden transmitirse a través del consumo de productos de origen animal”, mencionó.

Por su parte, el profesor de la Fmvz, Itzcoatl Felipe Aquino Díaz, refirió un estudio publicado en la revista Nature, donde se menciona que, de mantenerse las tendencias actuales, el uso de antibióticos en la ganadería podría alcanzar las 143,481 toneladas para el año 2040, lo que representaría un aumento global del 30%.Este incremento podría reducirse hasta en un 57%, “si se optimizan las prácticas de producción ganadera, mejorando la sanidad animal, la gestión y la eficiencia en la producción”.

Díaz Aquino puntualizó que no se trata de prohibir el uso de antibióticos, como ha ocurrido en algunos países europeos, sino de reducir la necesidad de emplearlos responsablemente.

Prevención y control

La vacunación en animales ayudaría a disminuir la necesidad de emplear antibióticos.CRÉDITO:  Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)

La resistencia a los antibióticos incrementa cada vez más. Para controlar estos aumentos, se pueden adoptar medidas en todos los niveles de la sociedad para reducir el impacto.

Algunas de las medidas recomendadas por la OMS son:

Sector agrícola

  • Administrar antibióticos a los animales únicamente bajo supervisión veterinaria.
  • No utilizar antibióticos para estimular el crecimiento ni para prevenir enfermedades en animales sanos.
  • Vacunar a los animales para reducir la necesidad de antibióticos y utilizar alternativas a estos siempre que existan.
  • Fomentar y aplicar buenas prácticas en todos los eslabones de la producción de alimentos de origen animal y vegetal.
  • Fomentar la seguridad biológica en las granjas para prevenir las infecciones mediante la mejora de higiene y el bienestar de los animales.

Población en general

  • Tomar antibióticos únicamente cuando los prescriba un profesional sanitario certificado.
  • No pedir antibióticos si los profesionales dicen que no son necesarios.
  • Seguir las indicaciones médicas con respecto al uso de los antibióticos.
  • No utilizar los antibióticos que hayan sobrado a otros.
  • Prevenir las infecciones lavándose frecuentemente las manos, preparando los alimentos en condiciones higiénicas, evitando el contacto cercano con enfermos y contar con esquema de vacunación completo.

Planificadores de políticas

  • Poner en práctica planes nacionales de acción para hacer frente a la resistencia a los antibióticos.
  • Mejorar la vigilancia de las infecciones resistentes a los antibióticos.
  • Reforzar las políticas, los programas y la aplicación de las medidas de prevención y control de infecciones.
  • Informar sobre el impacto de la resistencia a los antibióticos.


Compartir en:
   

 

 

Aumentarán recursos en consulados para hacer frente a redadas. 09:44

Al calificar como injustas las redadas contra migrantes realizadas el jueves en una región agrícola de la costa sur de California, la presidenta Claudia Sheinbaum anunció ayer que su gobierno incrementará los recursos destinados a los consulados mexicanos en Estados Unidos, con el objetivo de reforzar el apoyo jurídico y la atención a la comu

NV Noticias

Un día como hoy falleció la beata polaca que dio su vida para salvar a su nuera embarazada.09:13

13 de julio de 2025. Cada 13 de julio, la Iglesia Católica recuerda el martirio de Marianna Biernacka, beata polaca que durante la Segunda Guerra Mundial entregó su vida para salvar de la Alemania nazi a su nuera y al hijo que ella llevaba en el vientre. La Conferencia EpiscopalLa entrada Un día como hoy falleció la beata polaca que dio su vida

MPV

Destacan que ejercer el Derecho implica compromiso ético con la sociedad. 09:13

Notipress.- Ejercer la abogacía exige más que dominio legal: requiere actuar con responsabilidad ética y en favor del bien común. Esta fue una de las principales reflexiones compartidas por autoridades del Estado de México durante la conmemoración del Día del Abogado, donde se reconoció la labor de quienes desde elLa entrada Destacan que ej

MPV

Prácticas y duraderas: las mejores loncheras para la vuelta a clases.

Fuente: Pexels Entre tantos libros y útiles escolares, la lonchera se convierte en ese aliado silencioso que acompaña el recreo en cada jornada escolar. Encontrar las mejores loncheras para la vuelta a clases puede parecer un detalle menor, pero es clave para garantizar que los alimentos se conserven bien y que los estudiantes lleven con […]El

Lado.mx

Encuentra estilo y calidad con marcas de zapatos hombre.

Para elegir entre las distintas marcas de zapatos de hombre es necesario conocer qué ofrece cada una y dónde encontrarlas. Desde modelos casuales hasta formales, la clave está en identificar materiales resistentes, buena estructura y estilo adaptable a tu rutina. Si estás buscando un zapato de hombre que combine durabilidad con diseño moderno,

Lado.mx

Créditos para comprar en línea: financia tus compras sin salir de casa.

Los créditos para comprar en línea se han convertido en una herramienta esencial para quienes buscan adquirir productos sin desembolsar el total de su costo de inmediato.

Lado.mx

Capital Cities desata la fiesta en La Maraka con su explosivo show.07:42

El dúo estadounidense Capital Cities ofreció la noche del sábado 12 de julio un concierto vibrante en La Maraka

24 Horas

Gana más en el retiro: ¿De cuánto es la fortuna de Roger Federer y qué negocios tiene?. 08:10

Este fin de semana se juega la final de Wimbledon, un torneo que Roger Federer, "Su Majestad", ganó ocho veces. ¿De cuánto es la fortuna de uno de los mejores tenistas de todos los tiempos?

El Financiero

Jóvenes denuncian golpiza de cadeneros de Rapi Chelas. 08:44

El antro cuyos empleados presuntamente les atacaron está en Lomas de Angelópolis Desde Puebla DosThe post Jóvenes denuncian golpiza de cadeneros de Rapi Chelas appeared first on Desde Puebla.

Desde Puebla

carlos alcaraz

¿Jannik Sinner o Carlos Alcaraz? La Inteligencia Artificial avisó quién será el campeón de Wimbledon 2025. 21:18

Un mes después de la final en Roland Garros, ambos tenistas se vuelven a encontrar en el Grand Slam de césped. Quién ganará según la IA. Jannik Sinner y Carlos Alcaraz se enfrentan este domingo 13 de julio por la final de Wimbledon 2025. Los dos mejores tenistas de la actualidad, y ubicados en las dos primeras posiciones del ranking ATP, defin

Bolavip

Public flips Carlos Alcaraz to Wimbledon favorite over Jannik Sinner . 21:57

Jannik Sinner opened as a slight favorite to beat Carlos Alcaraz in Sunday"s highly anticipated men"s final at Wimbledon, but that has shifted with th

Deadspin

Jannik Sinner y Carlos Alcaraz se enfrentarán en la final de Wimbledon: hora y todo lo que hay que saber . 03:43

El italiano y el español volverán a jugar la definición de un Grand Slam. La nueva era del tenis verá a sus dos grandes protagonistas cara a cara en el All England Club

Infobae

Nueva Caledonia

Mi nueva vida rural es digital, y tengo un huerto que ni en Stardew Valley . 19 de Junio, 2025 03:40

Durante años, el medio interactivo ha sido sinónimo de acción frenética, ciudades distópicas y entornos urbanos. Sin embargo, una corriente cada vez más potente dentro del desarrollo independiente apuesta por todo lo contrario: juegos que celebran la lentitud, la contemplación y

3d Juegos

Policía francesa incautó cargamento récord de toneladas de cocaína que salieron del Perú. 10 de Julio, 2025 09:50

La intervención se produjo a unos 400 millas náuticas de Noumea, capital de Nueva Caledonia, un territorio francés en el Pacífico

Infobae

13 de julio

¿Por qué no juega Willian Pacho en Chelsea vs. PSG por la final del Mundial de Clubes 2025?. 10:50

Conoce el motivo por el cual el defensa ecuatoriano no está presente en el partido de este domingo en el MetLife Stadium. Chelsea y PSG se enfrentan este domingo 13 de julio por la final del Mundial de Clubes 2025. Después de lo que fue un torneo apasionante con muchos duelos interesantes, el juego de hoy se llevará toda la atención para saber

Bolavip

Alerta Vial cierran tramo de la avenida Industrias por labores de rehabilitación de colector. 10:51

-El área afectada ya se encuentra debidamente señalada H. Ciudad de Chihuahua, Chih. A 13 de julio de 2025.- El Gobierno Municipal a través de la Dirección de Obras Públicas emite una alerta vial por el cierre de carriles de la avenida de las Industrias a la altura de la calle Portugal en sentido sur-norte […]

Entrelineas

Octavio Ocampo visita La Ermita Nueva Jerusalén en el marco de una de las festividades más importantes de la comunidad. 10:54

Turicato, Michoacán a 13 de julio de 2025.- “Es importante reconocer a las comunidades que, desde su historia y organización, han construido una identidad sólida y una participación activa en la vida social del estado”, expresó el diputado local del PRD, Octavio Ocampo, durante su visita a La Ermita Nueva Jerusalén, realizada en el marco

CB Televisión

La información agregada y la responsabilidad de esta, pertenece a los sitios que lo publican. Lado.mx solo se encarga de publicarla.